汽车速度表通常显示的是瞬时速度，而非平均速度。瞬时速度是指车辆在某一特定时刻的速度，而平均速度则是指车辆在一段时间内行驶的总距离与所需时间的比例。
汽车速度表通过测量车轮的旋转速度来计算车辆的当前速度。具体来说，它使用传感器检测车轮每分钟的转数，并将其转换为相应的速度值。由于这种测量方式是在短时间内频繁进行的，因此可以提供车辆在任何给定时刻的速度信息。
相比之下，平均速度需要记录车辆在一段时间内的行驶距离和所用时间，然后将这两个数值相除得到。这通常用于评估长途旅行或特定驾驶条件下的性能表现，而不是实时显示车辆速度。
需要注意的是，尽管现代技术使得速度表的准确性不断提高，但它们仍然可能存在一定的误差范围。此外，不同国家和地区对于速度表精度的要求也有所不同。为了确保安全驾驶，请始终参考道路限速标志并遵守当地交通法规。总之，汽车速度表主要用于提供瞬时速度信息，帮助驾驶员了解当前行驶状态并作出相应调整。