黑木耳红枣瘦肉汤的功效和作用（黑木耳红枣瘦肉汤）

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1、用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。

2、将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。

3、煲至肉熟，服食。

4、适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。

5、 黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒；红枣健脾益气，滋润肌肤；瘦肉益气养血，健脾补肺，三者合用，共奏洁肤去斑，美护肤之功。

6、红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。

7、其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

8、红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。

9、红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱。

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