大白菜怎么做好吃又简单的家常做法窍门（大白菜怎么做好吃又简单）

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1、食材：白菜叶六片、里脊肉一小块。

2、辅料：午餐肉四片、其他配菜随意、生抽两勺、食盐一小勺、黑胡椒粉一小勺。

3、步骤：白菜叶切宽条，帮叶分开。

4、2、里脊肉切片，午餐肉切片，其他配料随意，推荐放点丸子，尤其好吃。

5、3、热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味。

6、4、锅里放油爆香葱姜。

7、5、加入白菜帮。

8、6、翻炒至变色。

9、7、加入炒好的肉片翻炒均匀。

10、8、加入白菜叶。

11、9、翻炒至白菜叶变软。

12、10、加入一大碗水。

13、1加入其他配料，加入一勺生抽。

14、12、盖盖子焖煮五分钟左右。

15、13、加入食盐。

16、14、加入黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

17、15、成品图：。

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