【酸梅汤的做法介绍】酸梅汤是一款传统饮品，具有清热解暑、生津止渴的功效。制作简单，适合夏季饮用。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 乌梅、山楂、甘草、冰糖、水 |
| 2. 清洗材料 | 乌梅、山楂用清水洗净，去核 |
| 3. 煮制 | 将所有材料放入锅中，加适量水煮沸后转小火熬煮30分钟 |
| 4. 调味 | 根据口味加入适量冰糖，搅拌至融化 |
| 5. 过滤 | 倒出汤液，过滤掉残渣，冷却后饮用 |
酸梅汤可根据个人喜好调整甜度和酸度，也可加入少量陈皮提升风味。制作时注意控制火候，避免煮过头影响口感。
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