有机肥发酵技术书籍(有机肥发酵技术)

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1、有机肥的原料主要是以人畜粪便为主料，以秸秆、杂草、树叶、谷糠 等农副产品加工废弃物如酒糟、锯末等为辅料；发酵方法主要是以高 温发酵无害化处理，或者以农盛乐有机肥发酵剂为主的微生物处理法 。

2、以畜禽粪便和枯枝落叶为例，具体做法如下： 准备物料： 先将枯枝落叶粉碎，1～1.5吨枯枝落叶，畜禽新鲜粪便约2.5～3.5吨 ，配合使用1公斤农盛乐有机肥发酵剂。

3、要先将农盛乐微生物有机肥发 酵剂以1：5～10的比例与米糠 （或玉米粉、麦麸）混匀备用。

4、 2、调整碳氮比C/N 发酵有机肥的物料C/N（碳/氮）应保持在25～30：1，因落叶、枯草的 C/N比例不均衡，所以，1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素进行调整。

5、 3、控制水分 粉碎后的枯枝落叶的水分含量要控制在60%～65%。

6、水分判断：手紧抓 一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。

7、水少发酵慢，水多 通气差，会因为缺氧而腐败产生臭味。

8、 4、建堆处理 将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高 1.5米，宽2米，长度2～4米或更长。

9、 5、温度要求 启动温度在15℃以上较好 （四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在 室内或大棚内发酵），发酵升温控制在60℃～65℃之间为宜。

10、 6、翻倒供氧 有机肥发酵剂是需要好（耗）氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措 施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。

11、7、发酵完成 一般在物料堆积2~3天后，温度升至50℃～60℃，第三天可达65℃以上 ，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃ 以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。

12、物料 呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。

13、 枯枝落叶经有机肥发酵剂发酵后，能起到彻底 “脱臭”“腐熟”“杀 虫”“灭菌”的作用，发酵出的有机肥，富含多种农作物所需要的微 量元素。

14、具有无毒无害、提高产量、改善品质、抗病促长、培肥地 力、提高化肥利用率的作用，是生产绿色食品，发展生态农业的理想 肥料。

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