大家好，小兰来为大家解答以上问题。怎么做葱花饼，葱花饼的做法步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 配料：面粉、小葱、植物油、盐。
2、 小葱切碎，加一碗温水和少许盐备用。
3、 将水慢慢倒入面粉中，搅拌至呈絮状。
4、 将面粉揉成光滑的面团，醒发20分钟。
5、 用擀面杖将醒发的面团擀成大饼。
6、 将一勺植物油均匀的抹在饼上，再均匀的撒一勺盐，再加点葱花。
7、 从下往上卷，卷到另一端长成条状。
8、 用刀切成两厘米左右长的块。
9、 拿长条形，两边捏。
10、 用双手握住两端，向相反方向扭转两次。
11、 从上往下压，形成一个小圆饼。
12、 将饼放在一边松弛十分钟，然后用擀面杖擀成饼胚。
13、 在饼上刷一层油，加热，在饼胚里煎。
14、 把葱油饼煎至两面微黄即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。