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问谁可以告诉我腌制螃蟹的方法

2025-10-03 11:31:02

答

1、螃蟹泡水钟。

2、分离壳肉即蟹钳。

3、蟹壳边的壳用剪刀剪掉,吃起来更方便些。

4、蟹肉沿着中间凹凸处切两半。

5、蟹脚轻轻拍碎,腌的时候更入味。

6、 姜葱香菜切段,辣椒蒜头切碎,倒醋,酱油放盐。

7、加点凉开水,搅拌之后放冰箱两小时即可食用。

 

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